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人生就像海鲜,即使是咸鱼,
也阻挡不了海鲜的本质!
阳江是一个滨海城市,晒鱼干的历史久远。采用的是传统的方法,在太阳底下晒干加海风吹干,这样的鱼干味道很好保留,原汁原味~
俗话说“河中鲤、海中鲳”在懂行的人(吃货)眼里那都是以“鲜度”闻名的!《本草纲目》有记载: “昌,美也,以味名”尾如燕翦,骨软肉白,味美于诸鱼是古人对 鲳鱼 的描述~
细软的鱼刺,细腻柔软的肉质
清甜鲜美的滋味,价廉物美,老少皆宜
可想而知,它受广大“海鲜控们”的欢迎程度~
吃货网友会说:“鲳鱼是上帝送给人类的礼物”!
而金鲳鱼更是鲳鱼中的“高富帅”
颜值颇高,营养丰富,做法百变
绝对是一种花样百出、让人垂涎三尺的美食!
鲜美刺少,肉质饱满~
作为海鲜界的高富帅一点不为过~
在家放心享美食,赶紧抢购吧!!